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職人達の情熱をお届けします。イル・ビアンコから3つの約束
 

ブログ「il Biancoの食卓」イル・ビアンコの日々の記録と簡単イタリアンレシピ

ポマローラを使ったミートソース1.jpgのサムネール画像のサムネール画像

決算セール!10日間だけの開催です。(2010.03.21)

  3月21日(日)から3月31日(水)までの間、10日間だけ......つづきを読む

生産者ピックアップ

フェリチェッティ社の紹介

フェリチェッティ社

フェリチェッティ社の「SELEZIONI(セレツィオーニ=厳選素材)」シリーズは、究極のパスタのひとつです。最高の素材と、それを探...つづきを読む

フラントイオ・ビアンコ社の紹介

フラントイオ・ビアンコ社

世界的に有機栽培が注目されている現在、有機栽培で作られたオリーブオイルは、イタリアでも数え切れないほどあります。ところが、肝心のオ...つづきを読む

ブログ「il Biancoの食卓」イル・ビアンコの日々の記録と簡単イタリアンレシピ

salsa-colonna.jpg

4日目 マリナコロンナ社へ「生産者訪問記2009年秋」その3(2010.02.12)

さて、コロンナさんの農園について、ここは実に賑やかな農園です。動物たちも多くて、......つづきを読む

総合ビジネスリンク集イタリアビジネスリンク

イタリアビジネスリンクさんに紹介されました。

北海道からイタリアンテイストをお届けしているMercato Ottimoさん。アスパラやトマト、本当に美味しそうです。野菜の販売もしてらっしゃいます。

ロトンダ・クラブ・イタリアーナ

池田匡克・愛美ご夫妻が運営する、元祖イタリア食べ歩きガイド「ロトンダ・クラブ・イタリアーナ」フィレンツェ在住、イタリアを愛してやまないご夫妻の、ディープなレストラン情報が満載です。

「エクストラ・バージン・オリーブオイル(DOP)「モリーゼ」 750ml」詳細ページへジャンプ

エクストラ・バージン・オリーブオイル(DOP)「モリーゼ」 750mlD.O.P MOLISE Anfora olio extra vergine di oliva da 750 ml

イタリア貴族・コロンナ家の誇る、金賞オイル。洗練された華やかな香りと、フルーティな味は、数々の受賞歴を誇ります。モリーゼDOPは、...つづきを読む

「レモン風味EXVオリーブオイル 250ml」詳細ページへジャンプ

レモン風味EXVオリーブオイル 250mlAnfora Granverde da 250ml

生のシチリア・レモンをかじったような、鮮やかな香りと、さわやかな後味。エクストラ・バージン・オリーブオイルに、シチリア産有機栽培レ...つづきを読む

「ベルガモット風味EXVオリーブオイル 250ml」詳細ページへジャンプ

ベルガモット風味EXVオリーブオイル 250mlAnfora Bergamia da 250ml

ベルガモットの高貴な香りが、お料理に、お菓子に、華を添えます。エクストラ・バージン・オリーブオイルに、最高級のベルガモットで風味を...つづきを読む

「エクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 250ml」詳細ページへジャンプ

エクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 250mlOlio Extra vergine "Valli della Taggiasca"(Oro) 250ml

DOP「リヴィエラ・デイ・フィオーリ」と全く同じ規格で作られた、高級EXVオリーブオイルを、お求めやすく。北イタリア・インペリア県...つづきを読む

「エクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500ml」詳細ページへジャンプ

エクストラ・バージン・オリーブオイル「ヴァッリ・デッラ・タジャスカ」 500mlOlio Extra vergine "Valli della Taggiasca"(Oro) 500ml

DOPと全く同じ規格で作られた、EXVオリーブオイル。無濾過でコク深い美味しさは、イタリア国内で高級オイルとして高い評価を得ていま...つづきを読む

「エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 500ml」詳細ページへジャンプ

エクストラ・バージン・オリーブオイル BIOLOGICA 500mlExtra Virgin Olive Oil Biologico 500ml

約200年以上続く、伝統の有機栽培オリーブオイル。ブルーナ家に代々伝わる、山深いオーガニック農園で育ちました。北イタリア・インペリ...つづきを読む